Av Anna Klintberger Wändahl og Ann Kathrin Jantsch   Midt i dagens Trondheim ligger det ærerike Britannia hotel, som ble grunnlagt i 1870. Siden åpningen har hotellet gjennomgått flere påbygg og fornyelser, og er blandt annet kjent for restauranten Palmehaven med sin stjernehimmelhvelving og mauriske have. Hotellet holder nå stengt i ca. to år for…